今天市食药监局公布了2016年第四期流通环节食品安全监督抽检结果，在抽检的404批次食品中，不合格25批次，合格率达到93.8%。本次共抽检食用农产品、大宗食品11类，抽检范围包括抚顺路、华中、城阳三大批发市场、早市及商场超市。合格率较高的产品有畜禽肉、水果、炒货坚果制品、面制品、熟肉制品、粽子等产品，合格率达100%。抽检发现的主要问题有：韭菜检出氧乐果、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯农药残留超标；黄豆芽检出“防落素”4-氯苯氧乙酸钠；水产品检出动物用抗生素恩诺沙星、环丙沙星含量超标；鲜鸡蛋检出动物用抗生素恩诺沙星、环丙沙星；酱腌菜检出防腐剂苯甲酸、甜味剂安赛蜜含量超标；海米检出漂白剂亚硫酸盐、禁用的人工色素胭脂红、二氧化硫及N二甲基亚硝胺含量超标。市局对抽检不合格产品，已责成相关区市局依法责令其停止销售该批次产品，约谈抽检不合格企业及市场主办方负责人，对不合格产品经营者依法退市并立案查处。另外，市局还公布了2016年餐饮环节二季度省级抽检不合格后的处置情况，青岛经济技术开发区聚鑫天天农家宴的散装粉条由于铝含量超标，被罚款2万元。李沧区铭升欣禾快餐店的散装馒头被检出违禁品甜蜜素和铝，已被依法移交公安机关处理。